广州富草堂食品科技有限公司成立于2003年，注册资本1000万元，占地面积2万余平方米，自有莱阳梨种植基地800余亩，年加工莱阳梨及梨膏能力500万吨，是一家集基地种植、原料仓储、科技研发、生产加工、市场营销、文化旅游为一体的专业型莱阳梨深加工企业。

  公司的“富草堂”品牌，源于1923年创办的“富草堂大药房”，曾是闻名莱阳的梨膏作坊。20世纪二十年代，在著名书法家王垿的扶持下，生产出了品质上佳的莱阳梨膏，远销全国各地。“富草堂”品牌具有百年的历史和辉煌，2022 年被山东省商务厅认定为“山东老字号”，“富草堂”莱阳梨膏入选“山东手造●优选100”名单。

  “富草堂”莱阳梨膏制作技艺，是烟台市级非物质文化遗产代表性项目。公司与青岛农业大学、西安交通大学、厦门大学等高等院校及科研机构“产学研”合作，用现代技术突破传统壁垒，实现了非遗熬制技艺与现代科学技术的完美结合，匠心打造符合“膏滋多补，膏滋养生”中医理论的莱阳梨膏产品，独创VS生产技术，有效保留了莱阳梨的营养成分和天然原儿茶酸。

  “富草堂”梨膏香甜细腻，色泽清透，具有良好的养生保健作用。同时开发的莱阳梨羹、梨膏饴、梨膏棒棒糖以及山楂膏、桑葚膏、酸枣膏、阿胶姜枣膏等食药同源系列产品，深受市场欢迎。公司与东阿阿胶合作开发了高端阿胶梨膏、阿胶八宝膏、阿胶七珍膏等膏方产品。

公司坚守“非遗传承，品质昌荣”的文化理念，倾力铸就百年品牌，打造百年企业。现已成为集基地种植、原料仓储、科技研发、生产加工、市场营销、文化旅游为一体的菜阳梨深加工企业。

公司获得烟台市农业产业化百强龙头企业、山东省第四届绿色产业国际博览会“最具公信力绿色产品”、第十四届中国林产品交易会金奖、重点信用认证企业、齐鲁名吃、齐鲁名饮、首届“鲜美烟台好礼”等荣誉。

富草堂莱阳梨膏制作技艺，入选莱阳市级非物质文化遗产代表性项目、烟台市级非物质文化遗产代表性项目。

2022年3月，山东省商务厅公布第六批“山东老字号”认定名单，广州富草堂食品科技有限公司申报的“富草堂”成功入选，实现了几代人的夙愿。